Audit BSCI et certification ISO 9001 : ce que chacun vous apprend, et ce qu'aucun des deux ne dit
Les sites web d'usines placent ces deux logos côte à côte, et les acheteurs y voient souvent un seul et même gage général de sérieux. Ils répondent à deux questions différentes, et en laissent une troisième sans réponse.
BSCI : un audit de la façon dont une usine traite ses salariés
Le BSCI est un audit de conformité sociale. Un auditeur indépendant se rend dans l'usine et contrôle les conditions de travail : horaires, salaires, santé et sécurité, et les autres domaines couverts par le code de conduite.
Le terme exact est « audité », pas « certifié ». Le résultat est un rapport d'audit pour un site et une date donnés, pas un certificat valable indéfiniment. Lorsque vous évaluez un fournisseur, demandez le rapport d'audit en cours et vérifiez qu'il est toujours valide, au lieu de vous fier à un logo sur un site web.
ISO 9001 : un certificat de système de management de la qualité
L'ISO 9001 certifie qu'une usine applique un système de management de la qualité documenté : processus définis, enregistrements, actions correctives et revue de direction. Elle porte sur la manière dont l'usine maîtrise son travail, pas sur un produit en particulier.
Chaque certificat ISO 9001 a un périmètre, imprimé sur le certificat, qui précise les activités couvertes. C'est cette partie qu'il faut lire. Le nôtre couvre la production de gobelets en plastique ; il ne s'étend pas à tous les contenants en plastique ni aux produits en acier inoxydable, et nous ne le présentons pas ainsi.
Ce qu'aucun des deux ne prouve
Ni le BSCI ni l'ISO 9001 ne démontrent qu'une boîte repas, un gobelet ou une gourde en particulier est apte au contact alimentaire. Une usine peut être auditée et certifiée et fabriquer malgré tout un produit avec un grade de résine inadapté.
La conformité au contact alimentaire se démontre séparément : par des rapports d'essai sur le produit et le matériau pour le marché sur lequel vous vendez et, pour l'usine en Chine, par sa licence de production pour le contact alimentaire. Pour savoir quels essais chaque marché attend, consultez notre article sur la conformité au contact alimentaire.
Un tableau récapitulatif à garder dans vos dossiers
| Question | Document | Ce qu'il faut vérifier |
|---|---|---|
| L'usine traite-t-elle correctement ses salariés ? | Rapport d'audit BSCI | Nom et adresse du site, date de l'audit, validité en cours |
| L'usine maîtrise-t-elle ses processus qualité ? | Certificat ISO 9001 | Organisme certificateur, libellé du périmètre, date d'expiration |
| Ce produit est-il apte au contact alimentaire sur mon marché ? | Rapports d'essai du produit ; licence de production de l'usine | Produit et matériau testés, norme utilisée, date du rapport |
Ce qu'il faut demander à un fournisseur
- Envoyez le rapport d'audit BSCI en cours, pas seulement le logo.
- Envoyez le certificat ISO 9001 pour que l'on puisse en lire le périmètre.
- Quels rapports d'essai de contact alimentaire existent pour ce modèle et ce matériau ?
- Le site indiqué sur les documents est-il celui qui fabriquera ma commande ?
Chacune de ces demandes repose sur un document. Il est plus simple d'acheter auprès d'un fournisseur qui répond avec des documents qu'auprès d'un fournisseur qui répond avec des logos.