Prüfberichte zum Rohstoff und Prüfungen am fertigen Produkt: Was die Unterlagen eines Lieferanten für Trinkgefäße wirklich abdecken
Wenn Sie einen Lieferanten von Trinkgefäßen nach Prüfberichten fragen, erhalten Sie oft einen Ordner mit Unterlagen zum Rohstoff. Sie sind nützlich, aber sie sind keine Prüfung des Produkts, das Sie kaufen. So unterscheiden Sie die Dokumente.
Drei Arten von Dokumenten
| Dokument | Worum es geht | Was es Ihnen sagt |
|---|---|---|
| Prüfbericht zum Rohstoff | Die Sorte des Rohstoffherstellers, geprüft als Granulat oder als gespritztes Prüfplättchen | Ob diese Sorte eine Norm wie US FDA 21 CFR 177.1520 oder die chinesische Normenreihe GB 4806 erfüllt |
| Sicherheitsdatenblatt (MSDS / SDB) oder Transporteinstufung | Der Rohstoff als Chemikalie | Wie er zu handhaben, zu lagern und zu versenden ist – nicht, ob er für Lebensmittel sicher ist |
| Prüfbericht zum fertigen Produkt | Ihr Becher, Ihre Flasche oder Ihre Brotdose in der jeweiligen Farbe | Migrationsprüfungen und weitere Prüfungen am Artikel im Verkaufszustand, nach der Norm Ihres Marktes |
Was ein Prüfbericht zum Rohstoff abdeckt
Die Rohstoffsorten, die wir einkaufen, werden mit den Prüfberichten ihrer Hersteller aus akkreditierten Laboren geliefert. Für Polypropylen umfassen sie zum Beispiel:
- US FDA 21 CFR 177.1520, die FDA-Vorschrift für Olefinpolymere: Dichte, extrahierbare Anteile in Hexan und Xylol, Schmelzpunkt.
- Die chinesische Norm GB 4806.7 für Kunststoffe mit Lebensmittelkontakt sowie GB 9685 für Zusatzstoffe.
- EU-REACH-Screening auf besonders besorgniserregende Stoffe (SVHC).
- RoHS sowie Phthalatgehalt und Phthalatmigration.
Für PET in Flaschenqualität deckt der Bericht des Rohstoffherstellers die chinesische Norm GB 4806.6 für Kunststoffharze mit Lebensmittelkontakt ab.
Diese Berichte zeigen, dass das Grundmaterial eine solide Wahl ist. Lesen Sie aber die erste Seite: Als Auftraggeber ist der Rohstoffhersteller genannt, die Probe ist der Rohstoff, und die Berichte geben an, dass die Ergebnisse nur für die geprüfte Probe gelten.
Was ein Prüfbericht zum Rohstoff nicht abdeckt
- Ihre Farbe. Das Masterbatch wird an der Spritzgießmaschine zugegeben – bei uns lebensmitteltaugliches Masterbatch, in der Regel 1–4 % –, und der Rohstoffbericht schließt es nicht ein.
- Die anderen Teile. Deckel, Dichtungen, Trinkhalme und Einsätze bestehen oft aus anderen Materialien, jeweils mit eigenen Unterlagen.
- Die Prüfung des Artikels für Ihren Markt. Die Verordnung (EU) Nr. 10/2011 zum Beispiel legt Migrationsgrenzwerte fest, die am fertigen Artikel geprüft werden. Auch das deutsche LFGB und die Mercosur-Vorschriften zum Lebensmittelkontakt werden auf das Produkt angewendet.
- Ihre Aussagen. „Spülmaschinenfest“ oder „mikrowellengeeignet“ auf der Verpackung erfordert eine Prüfung unter diesen Bedingungen.
Ein Sicherheitsdatenblatt oder eine Gefahrguteinstufung sagt nichts über den Lebensmittelkontakt aus. Wenn ein Lieferant ein solches Dokument als Antwort auf eine Frage zur Lebensmittelsicherheit schickt, fragen Sie erneut nach.
Wann Sie eine Prüfung am fertigen Produkt brauchen
- Ihr Markt oder Ihr Handelskunde verlangt einen Prüfbericht zum Produkt – für die EU, das LFGB oder Mercosur ist das der Normalfall.
- Das Produkt hat eine neue Farbe, einen Druck nahe dem Trinkbereich oder ein neues Material.
- Die Verpackung enthält eine Verwendungsaussage: heiße Getränke, Mikrowelle, Spülmaschine.
- Das Produkt ist für Kinder bestimmt.
Wenn ein Auftrag einen solchen Bericht erfordert, schicken wir Muster des Produkts in der freigegebenen Farbe an ein unabhängiges Labor für die Prüfungen, die Ihr Markt verlangt. Nennen Sie uns Zielmarkt und Norm bereits bei der Anfrage, damit die Prüfung parallel zur Produktion läuft und nicht erst danach.
Eine Checkliste für die Akte
- Der Bericht des Rohstoffherstellers für jedes Material, mit Angabe der Sorte.
- Masterbatch-Unterlagen für jede Farbe.
- Prüfberichte zum fertigen Produkt für Ihren Markt, mit Angabe von Modell und Farbe.
- Unterlagen für jedes Teil mit Lebensmittelkontakt: Körper, Deckel, Dichtung, Trinkhalm.
- Das freigegebene Muster und die Spezifikation, zusammen mit den Berichten aufbewahrt.
Unser Artikel zur Prüfung von Kennzeichnungen und Prüfberichten erklärt, wie Sie einen Bericht mit dem Produkt abgleichen.